标准号DB45/T 2683-2023状态
发布于：2023-05-30
实施于：2023-08-30
现行（非实时更新，以官方为准）
香蕉片加工技术规程基本信息
标准号：DB45/T 2683-2023
制修订：制定
中国标准分类号：X 11
国际标准分类号：67.020
技术归口：广西壮族自治区农业农村厅
批准发布部门：广西壮族自治区市场监督管理局
提出部门：广西壮族自治区农业科学院
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
适用范围：适用于广西壮族自治区行政区域内真空冷冻干燥法、真空微波干燥法、低温真空油炸法香蕉片的生产。
起草单位：广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所。
起草人：孙健、李丽、易萍、李昌宝、陈茜、唐杰、周主贵、胡瑶、李杰民、辛明、盛金凤、郑凤锦、零东宁、何雪梅、刘国明、李志春、唐雅园、杨莹、叶冬青、张兰、黄方、黄敏。
香蕉片加工技术规程 (DB45/T 2683-2023)