标准号DB4102/T 044-2023状态
发布于:2023-12-12
实施于:2024-01-12
现行(非实时更新,以官方为准)
传统食品制作技艺 糖醋软熘黄河鲤鱼焙面基本信息
标准号:DB4102/T 044-2023
制修订:制定
中国标准分类号:X10
国际标准分类号:67.020
技术归口:开封市市场监督管理局
批准发布部门:开封市市场监督管理局
行业分类:住宿和餐饮业
标准类别:方法标准
适用范围:本文件适用于糖醋软熘黄河鲤鱼焙面的制作
起草单位:开封市食品药品质量安全中心
起草人:许妍妍