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生鲜牛乳质量追溯管理规范 (DB1302/T?348-2023)

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标准号DB1302/T?348-2023状态

发布于:2023-07-25

实施于:2023-08-15

现行(非实时更新,以官方为准)

生鲜牛乳质量追溯管理规范基本信息

标准号:DB1302/T?348-2023

制修订:修订

代替标准:DB1302/T?348-2012

中国标准分类号:X 16

国际标准分类号:67.100.01

技术归口:唐山市农业农村局

批准发布部门:唐山市市场监督管理局

提出部门:唐山市农业农村局

行业分类:农、林、牧、渔业

标准类别:其他标准

适用范围:本文件规定了生鲜牛乳质量追溯管理的基本要求、追溯方式、追溯信息、档案管理。 本文件适用于生鲜牛乳生产到乳企收购前各环节的质量追溯管理。

起草单位:唐山市农产品质量安全检验检测中心

起草人:项爱丽、杨硕、郑楠、谌志伟、刘慧敏、马春文、李文杰、周璇、宋微、曹向会、张思宇、董宏亮、刘会会、吴桐、徐丽

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