当前位置:规范网标准地方标准冲调类方便食品生产加工卫生规范 (DB3704/T 013-2021)

冲调类方便食品生产加工卫生规范 (DB3704/T 013-2021)

下载
免费下载 DB3704/T 013-2021

标准号DB3704/T 013-2021状态

发布于:2021-12-23

实施于:2022-01-23

状态:现行

冲调类方便食品生产加工卫生规范

标准号:DB3704/T 013-2021

中国标准分类号:C53

国际标准分类号:67.060

批准发布部门:枣庄市

行业分类:制造业

宋洪春、张波、刘冰、张丹丹、马俊龙、李朋、郑继玲、李刚、吴凤宪、张莉敏、燕栋、孔令斗、张毅、张婷、曹露露、陈诚、高娇、董涛、韩坤、曹福州、孙一翔。

枣庄市市场监管综合服务中心、山东省食品质量促进会、山东科达生物科技有限公司、山东久旭生物科技有限公司、山东谷仁生物科技有限公司、山东化繁生物科技有限公司、山东德宝食品有限公司、山东美乐嘉食品有限公司

本文件规定了冲调类方便食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。

本文件适用于以食用农产品及制成品为主要原料,添加或不添加辅料,经调配或不调配、磨粉或不磨粉等工艺加工制成,直接冲调或冲调加热后食用的产品的加工。不适用于现制现售的冲调类方便食品。

声明:资源收集自网络或用户分享,版权归原作者所有,如侵犯您的权益,请联系我们处理。

不能下载?报告错误