当前位置:规范网标准地方标准米粉小作坊生产规范 (DB5113/T 7-2021)

米粉小作坊生产规范 (DB5113/T 7-2021)

下载
免费下载 DB5113/T 7-2021

标准号DB5113/T 7-2021状态

发布于:2021-11-18

实施于:2021-12-18

状态:现行

米粉小作坊生产规范

标准号:DB5113/T 7-2021

中国标准分类号:X11

国际标准分类号:67.06

批准发布部门:南充市市场监督管理局

行业分类:制造业

邓记健、甘立泳、曹均山、唐劲松、李琼俪、陈汉稀、张颖、何文娟、黎东

南充市市场监督管理局、南充市营养膳食健康协会

本文件规定了米粉小作坊生产加工的术语和定义、管理要求、生产场所、生产设施与设备、生产管理、基本生产流程及关键控制环节、产品管理。

本文件适用于《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》规定的米粉生产小作坊。不适用于小经营店、现做现卖、来料加工及摊贩。

声明:资源收集自网络或用户分享,版权归原作者所有,如侵犯您的权益,请联系我们处理。

不能下载?报告错误