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重庆市生猪屠宰检疫技术规范 (DB50/ 60-2002)

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标准号DB50/ 60-2002状态

发布于:2002-12-01

实施于:2003-03-01

状态:废止

重庆市生猪屠宰检疫技术规范

标准号:DB50/ 60-2002

中国标准分类号:B41

国际标准分类号:07.080

批准发布部门:重庆市质量技术监督局

行业分类:农、林、牧、渔业

何述忠、白明强、刘可

重庆市动物卫生检疫站

本标准规定了生猪宰前检疫、宰后检疫及检疫后处理的技术规范;本标准适用于生猪定点屠场(厂、点)屠宰生猪及自用自宰生猪的检疫;本屠宰检疫技术规范以生猪为主,牛羊禽等其他动物参照执行。

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