标准号DB63/T 440.8-2003状态
发布于：2003-07-01
实施于：2003-10-01
状态：废止
瘦肉型商品猪肉
标准号：DB63/T 440.8-2003
中国标准分类号：B43
国际标准分类号：65.020.30
批准发布部门：青海省质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
周文钧 吴延明 杨仪正 汪 玮
海东地区畜牧兽医站、互助县畜牧兽医站
本标准规定了瘦肉型商品猪肉的定义、技术及卫生要求、检验方法、标志、包装、贮存和运输。 本标准适用于来自非疫区的猪，屠宰后经动物防疫监督机构检疫合格的猪肉。