标准号DB53/T 216-2007状态
发布于：2007-04-16
实施于：2007-05-01
状态：废止
普洱茶中茶多酚的测定方法
标准号：DB53/T 216-2007
中国标准分类号：X04
国际标准分类号：67.140.10
批准发布部门：云南省质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
李波、祝红昆、张学忠
云南省产品质量监督检验院
本标准规定了对普洱茶中茶多酚测定的原理、仪器材料和试剂、操作方法和结果计算方法。本标准适用于普洱茶及其制品中茶多酚的测定，也可用于发酵茶或半发酵茶中茶多酚的测定。