标准号DB53/ 230-2007状态
发布于:2007-09-01
实施于:2007-10-01
状态:废止
鲜饵块、饵丝、饵片
标准号:DB53/ 230-2007
中国标准分类号:X11
国际标准分类号:67.060
批准发布部门:云南省质量技术监督局
行业分类:制造业
蔡天欣、祝红昆、李波、李维香、张国斌、柳东林、江俊、董建平、李爱英
昆明市标准化协会、昆明市质量检验协会、云南省产品质量监督检验院、昆明市饮食服务公司建新园粮食制品厂、昆明穗丰食品厂、昆明江氏兄弟桥香园过桥米线连锁店
本标准规定了鲜饵块、饵丝、饵片的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以大米和荞麦、玉米、高粱等为主要原料,经浸泡、蒸熟、碾压、加工成型、包装等生产工艺制作而成的鲜饵丝、饵块、饵片。