标准号DB44/T 468-2008状态
发布于:2008-02-04
实施于:2008-05-04
状态:废止
墨鱼干加工技术规范
标准号:DB44/T 468-2008
中国标准分类号:X20
国际标准分类号:67.020
批准发布部门:广东省质量技术监督局
行业分类:农、林、牧、渔业
杨贤庆、李来好、马海霞、刁石强、吴燕燕、石红
中国水产科学研究院南海水产研究所
本标准规定了墨鱼干的加工基本条件、原料、辅料、加工技术及标签、标志、包装和贮存的要求。 本标准适用于以鲜、冻墨鱼为原料,加工墨鱼干的生产过程。