标准号DB34/T 1792-2012状态
发布于:2012-12-24
实施于:2013-01-24
状态:废止
固液法白酒生产技术规范
标准号:DB34/T 1792-2012
中国标准分类号:X60
国际标准分类号:67.160.10
批准发布部门:安徽省质量技术监督局
行业分类:制造业
杨红文、邵栋梁、张居舟、张金星、潘大金、姚帮本、程浩。
安徽金种子酒业股份有限公司、安徽国家农业标准化与监测中心。
本标准规定了固液法白酒企业的设备与工器具、人员管理与培训、原辅料控制与管理、生产过程控制、质量管理、食品接触材料、成品储存和运输和标签标示要求等方面的基本要求。 本标适用于固液法白酒的生产企业。