标准号DB21/T 2066.36-2013状态
发布于：2013-01-14
实施于：2013-02-14
状态：现行
小炒里脊烹调操作规程
标准号：DB21/T 2066.36-2013
中国标准分类号：A12
国际标准分类号：01.040.03
批准发布部门：辽宁省质量技术监督局
行业分类：住宿和餐饮业
高成聪、张学安、张静、潘勤光、朱铁男、朱铁民、丛建新、周长生、代红彬、陈宝君、张跃新、边疆、葛明东、由勇、王磊、单国亮、王德鹏、杨海崇、庄德福、张晋、肖兵、唐吉林、于幸福、李有刚、翟继华、王涛、李世冬
大连市美食文化协会、紫航海鲜大饭店、金州宾馆、大连老菜馆、大连盈春大饭店、旅顺千品渔港、豪龙三宝粥店、牟传仁酒店、大连春天酒店、大连当天阳酒店、大连添福来饺子城、大连呼盟餐饮管理有限公司、大连市连菜房