标准号DB32/T 3290-2017状态
发布于：2017-07-01
实施于：2017-08-01
状态：现行
绿叶菜贮藏保鲜技术规程
标准号：DB32/T 3290-2017
中国标准分类号：B31
国际标准分类号：67.080
批准发布部门：江苏省质量技术监督局
行业分类：农、林、牧、渔业
李鹏霞、胡花丽、张雷刚、罗淑芬
江苏省农业科学院
本标准规定了大宗绿叶菜（空心菜、菠菜、生菜）普通贮藏保鲜的采收和质量要求、贮藏前库房准备、预冷和分级包装、贮藏条件与方式、贮藏管理的要求。 本标准适用于新鲜空心菜、菠菜、生菜的贮藏保鲜；莴苣，油麦菜、上海清可参照执行。