标准号DB50/T 1088-2021状态
发布于：2021-03-05
实施于：2021-06-01
状态：现行
渝菜 石柱菌子鸡烹饪技术规范
标准号：DB50/T 1088-2021
中国标准分类号：X22
国际标准分类号：67.120.10
批准发布部门：重庆市市场监督管理局
行业分类：住宿和餐饮业
陈勇、宋纯夫、张华、廖清鉴、彭渝丽、向盛
重庆市烹饪协会、石柱县商务委员会
本文件适用于石柱菌子鸡的加工烹制
发布于：2021-03-05
实施于：2021-06-01
状态：现行
标准号：DB50/T 1088-2021
中国标准分类号：X22
国际标准分类号：67.120.10
批准发布部门：重庆市市场监督管理局
行业分类：住宿和餐饮业
陈勇、宋纯夫、张华、廖清鉴、彭渝丽、向盛
重庆市烹饪协会、石柱县商务委员会
本文件适用于石柱菌子鸡的加工烹制
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