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工业用和面机机构设计理论与方法

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工业用和面机机构设计理论与方法上海交通大学孔凡国邹惹君摘要本文首先简乎闲述了面团调制的机理.指出传统和面机的不足,提出用双曲柄齿轮五杆机构实现和面机面团调制机构的改进方案,并用分组的方法对改进机构进行了运动分析,建立优化模型,对机构参数进行了优化设计。

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