一、建筑工程承包合同纠纷处理
1、和解或调解
发生建设工程承包合同争议时，当事人可以自行协商和解，或者通过第三者进行调解。
和解是指当事人通过自行友好协商，解决合同发生的争议。调解是由当事人以外的调解组织或者个人主持，在查明事实和分清是非的基础上，通过说服引导，促进当事人互谅互让，友好地解决争议。
2、仲裁
建设工程承包合同当事人如果不愿意和解、调解，或者和解、调解不成功，可以根据达成的仲裁协议，将合同争议提交仲裁机构仲裁。
仲裁具有办案迅速、程序简便的特点和优点，而且进入仲裁程序以后，仍然采取仲裁与调解相结合的方法，先调解，后仲裁，首先着力于以调解方式解决。
3、诉讼
如果建设工程承包合同当事人没有在合同中订立仲裁条款，发生争议后也没有达成书面的仲裁协议，或者达成的仲裁协议无效，合同的任何一方当事人，包括涉外合同的当事人，都可向人民法院提起诉讼。
二、建筑工程承包合同包括什么内容
可以依据国家颁布的有关合同示范文本拟定建设工程承发包合同专用条款，并特别注意以下条款：
1、工程名称、地点、范围和内容；
2、工期，包括整体工程的开、竣工工期以及中间交付工程的开、竣工工期；
3、工程质量保修期及保修条件；
4、工程造价；
5、工程验收及工程价款的支付、结算方式、支付方式；
6、设计文件及概算预算、技术资料的提供日期及提供方式；
7、材料的供应及材料进场期限；
8、工程变更；
9、违约、索赔和争议；
10、当事人约定的其他事项。
三、2019私人建筑承包工程协议合同
甲方：
乙方：
甲乙双方经过友好协商，就乙方承包甲方所有的装修施工事宜达成一致，签订本合同。
一、乙方包干承包 的全部施工工作，即实行包工不包料,甲方自备装修材料，乙方只负责施工，具体施工内容详见附件（施工工艺要求）。
二、包干承包费用：
1、铺地砖：28元/㎡
2、墙面粉刷：15元/㎡
3、踢脚线、石膏线：6元/m
此合同为单价包死合同，合同总价以实际工程量结算，除此之外，甲方不再向乙方支付任何费用。
三、支付方式：
1、乙方完成全部装修施工后，支付总合同价80%工程款 （小写$ 元）；
2、全部装修施工完成后20天内，甲方支付剩余20%工程款 （小写$ 元）。
四、工期：双方确定该房屋装修施工工期为 天，乙方应在约定的工期内完成全部施工任务。
五、其他约定：
1、甲方按照乙方提供的清单及时自行负责采购装修材料；
2、甲方应按合同约定及时付款，否则按200元/天支付违约金；
3、乙方自行准备工具、聘请人员，自行负责施工安全，严格按照甲方提供的图纸和甲方要求施工，确保工程质量，如在施工过程中发现质量不合格行为，造成返工，因此造成的装修材料损失、人工损失概由乙方自行承担；
4、乙方不得浪费、挪用甲方的装修材料，否则按500元/次予以处罚，并需赔偿甲方损失；
5、乙方应在合同约定的工期内完成全部施工任务，每延期一天按照200元/天予以处罚。如因甲方不及时付款、装修材料延误或新增施工内容等甲方原因而延误工期，乙方不承担违约责任；
6、该房屋装修保修期为贰年，保修期内乙方应该及时负责为甲方免费维修。
六、本合同一式两份，双方各持一份，双方签字后生效。
甲方（签字）：乙方（签字）：
xxxx年xx月x日xxxx年xx月x日