一、冷库设计了解内容:
1、你要所建造的冷库在什么位置、冷库的大小尺寸或者存放的量(长宽高,存放量吨,立方,框,箱)。
2、建造的冷库是放什么商品的?具体的一个存放的温度、存放多久、多久达到设定温度等等,都是可以指定要求说明的。
3、如果你的冷库比较大了,你要了解你的一个进出库量、进出库产品的温度、开门的次数等。
4、这些都搞清楚了就是材料选择了,如:用压缩机、制冷机组、冷风机/排管、用保温材料、冷凝器、门、温控等制冷设备。
5、冷库库板常用有选100mm、120mm、150mm,175mm、200mm聚氨脂保温板,双面或单面为彩钢板、不锈钢板、盐化钢板、压花铝板,聚氨酯喷涂等,最为普通的彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高、隔热性能好,耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷,是冷库保温库体选择的最普遍材料。不锈钢、盐化板材等费用成本高,也易摩擦变形影响外观。
6、聚氨酯喷涂在大型冷库使用的比较多,使用厂家品牌不同价格不同,产品质量也相差比较大,然而也不是高质量的就是好产品,这个是长期合作的时候得出来的结论。
7、冷库门的材料都是和库板配套的,但是门的类型有手拉门、手动平移门、自动回归门、电动平移门、还有扫地门、还有全埋和半埋之分。
8、压缩机组常用品牌有很多,他们都有风冷水冷之分,也有全封闭半封闭之分,在选择的时候一定要做好比较。
9、冷风机/排管:有大小,高低温之分。排管:有铝排、铁排等,多为肉类产品低温使用。
10、温控系统:采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。
二、风冷/管冷的冷库的优缺点:
风冷:制冷效果好,速度快,库内干净,不潮湿,一旦断电库内温度很容易流失,耗电,成本低,易以后改造,但是容易风干产品中的水分,使得产品折秤,不光艳之类。适合用于包装好的蔬菜水果、干货的存放,医药的存放,饭店酒店之类的。
管冷:制冷效果慢,库内水分多冰块多,安装不便,成本稍微高出,省电,一旦断电可以延续一段时间温度,不易改造。适合用于蔬菜水果、雪糕冷饮、新鲜肉类等。
三、小型冷库如何选择冷风机
冷藏库冷库匹配的冷风机,每立方米负荷按W0=75W/m计算:
若V(冷库容积)<30m,开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.2;若30mV<100m,开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.1;
若V100m,开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.0;若为单个冷藏库时,则乘系数B=1.1 最终冷库冷风机选配按W=A*B*W0(W为冷风机负荷);
冷库制冷机组及冷风机匹配按-10C蒸发温度计算。
冷冻库冷库匹配的冷风机、每立方米负荷按W0=70W/m计算:
若V(冷库容积)<30m,开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.2;若30mV<100m,开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.1;
若V100m,开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.0;若为单个冷冻库时,则乘系数B=1.1,最终冷库冷风机选配按W=A*B*W0(W为冷风机负荷)
当冷库与低温柜共用制冷机组时,机组及冷风机匹配按-35C蒸发温度计算。当冷库与低温柜分开时,冷库制冷机组及冷风机匹配按-30C蒸发温度计算。
冷库安装间匹配的冷风机,每立方米负荷按W0=110W/m计算:
若V(加工间容积)<50m,则乘系数A=1.1;若V50m,则乘系数A=1.0 最终冷库冷风机选配按W=A*W0(W为冷风机负荷);
当加工间与中温柜共用制冷机组时,机组及冷风机匹配按-10C蒸发温度计算。
当加工间与中温柜分开时,冷库机组及冷风机匹配按0C蒸发温度计算。 以上计算为参考值,精确计算按冷库负荷计算。