色素浓缩澄清用什么设备好

超滤膜澄清技术:

超滤用于生产天然色素的澄清,替代了传统澄清方法,它能将大分子悬浮物及蛋白进行有效截留而让澄清的色素提取液渗透通过膜进入渗透液侧,对于有些色素品种,超滤法可以提高3倍左右。

膜浓缩技术:

膜浓缩常用于天然色素常温下的浓缩/除水,通常与蒸发器联用或取代蒸发器,过滤时,水及部分小分子杂质(如红曲红中桔霉素)通过膜而色素组分则被截留浓缩,达到浓缩色素的同时去除了小分子杂质,提高产品品质。

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