审核技术文件、报告和报表
1）审核承包商的资质证明文件，控制承包商的质量体系；
2）审批承包商的开工申请，检查核实其施工准备工作质量；
3）审批承包商的施工方案质量计划施工组织设计或施工计划，控制工程施工质量有可靠的技术措施保障；
4）审批承包商提交的有关材料、半成品、构配件质量证明文件或出厂合格证、试验报告等，确保工程质量有可靠的物质基础；
5）审核承包商提交的工序施工质量的动态统计资料或管理图表；
6）审核承包商提交的有关工序产品质量的证明文件、检验记录及试验报告、工序交接检查、自检、隐蔽工程检查、分部分项工程质量检查报告等文件、资料，以确保和控制施工过程的质量；
7）审批有关工程变更、修改设计等，确保设计、施工的质量；
8）审核有关应用新技术、新工艺、新材料等技术鉴定书，审批其应用申请报告，确保新技术应用的质量；
9）审批有关工程质量事故或质量问题的处理报告，确保质量事故或质量问题处理的质量；
10）审批与签署现场有关质量技术签证、文件等。
02旁站监理
在关键部位或关键工序施工过程中，结合本工程的具体情况和工程特点，制定具体的旁站项目及部位，由监理人员在现场进行监督活动。
03见证取样
见证取样工作重点依据《建设工程施工质量验收统一标准》及其系列标准所规定的见证取样项目、数量、予以实施。
04平行检验
为完成各项预定平行检验工作，监理机构配备了一定数量的仪器、设备，在施工过程中，对一些材料通过见证取样方式实现平行检验。
05巡视检查
巡视是监理人员的重要日常工作内容，为避免在报验验收过程中才发现问题，且有些问题在报验验收工作中已无法挽回的情况，巡视工作将实行制度化，监理人员的现场巡视工作将保持一定的频率，重要的非旁站点、见证点的工序在巡视过程中保持较高的比例。
06指令文件与一般管理文书
指令文件的使用具有相当的弹性空间，一些指令性文件如《监理工程师通知单》使用过频会导致承包商麻木不仁，过少又无法达到监理控制的效果。
1）口头通知，对一般工程质量问题或工程事项，口头通知承包商整改或执行，并用监理工程师通知单形式予以确认。
2）监理工作联系单：监理工程师联系单提醒承包商注意事项，用监理工作联系单形式。
3）监理工程师通知单：监理工程师通知单在巡视旁站等各种检查时发现的问题，用监理通知单书面通知承包商，并要求承包商整改后再报监理工程师复查。
4）工程暂停令：对承包商违规施工发生重大安全、质量事故或有经验的监理工程师预见到会发生重大安全、质量隐患，及时下达全部或局部工程暂停令（一般情况下宜事先与业主沟通）。
07规定质量监控工作程序
规定双方必须遵守的质量监控程序，进行质量控制。主要有：材料进场报验程序；工序报验程序；混凝土浇筑申请程序；工程报验程序、质量事故处理程序等。
08利用支付手段
在本工程的实际监理过程中，将开展计量、计价相结合的造价控制，该手段将有力地保障项目的投资效益，工程款支付的前提工程质量必须达到规定的要求和标准，如承包商的工程质量达不到要求的标准，总监理工程师将采取拒绝签署支付证书的手段，停止对承包商支付部分或全部工程款。