酒店的总平面设计
一、交通
①酒店应设置在重要区域，贴临城市主路，宜独立设置。
②酒店主入口门前宜退红线25米。
③出入口：酒店应尽可能明确区分主入口、会所入口、服务入口、货物出入口及其他出入口。
二、环境
①主体建筑与辅助建筑的关系，如设备产生的噪声和废气应采取措施，避免干扰客房区和邻近建筑。
②基地内应根据所处地点布置一定的绿化，做好绿化设计。
三、停车
根据所需停放车辆的车型及辆数在基地内或建筑物内设置停车空间，或按城市规划部门规定设置公用停车场地。
酒店的外立面设计
一、外形
①材料会对造型产生影响，因此在起初设计外形的时候，一定对材料有所了解。
②当有外形的构思时，一定要有空间关系，因为后续造型上会对内部空间产生影响。
二、空间
①酒店建筑空间导向上明确，空间关系上简单清晰，充分体现人体工程学的设计理念。
②酒店建筑的外部空间和内部空间息息相关，好的空间设计，一定是充分利用每一个空间关系。
酒店的平面设计
一、功能流线
入口
门厅
二、标准层设计
1.功能分区
2.设计要求
①标准层客房间数要求：客房间数应按服务人员服务的客房数（1-16间）倍数确定。
②自然环境和能源要求：考虑周围环境，客房应选择朝向及景象好的位置，减少外墙面积，节省能源。
③服务台：按管理要求设置或不设置。
④平面形式：根据地形朝向、景观、结构、造价等因素综合考虑。
⑤防火疏散：防火疏散楼梯位置宜均匀布置，位置要明显，符合规范要求。
⑥服务用房：每层设置或隔层设置，位置要隐蔽。
3.客房设计
①客房居住部分净高，当设空调是不应低于2.4m，不设空调时不应低于2.6m。
②卫生间净高不应低于2.2m。
③客房层公共走道及客房内走道净高不应低于2.1m。
④卫生间、洗浴室、不应设在餐厅、厨房、食品储存等有严格卫生要求用房的直接上层。
4.电梯及电梯厅
四级、五级旅馆建筑2层宜设乘客电梯，3层及3层以上宜设乘客电梯。
一级、二级、三级旅馆建筑3层宜设乘客电梯，4层及4层以上层宜设乘客电梯。
三、防火与疏散
四、无障碍设计
酒店的地下室设计
一、车库
旅馆建筑的货运专用出入口设于地下车库内时，地下车库货运通道和货运区域的净高不宜低于2.80m。
二、交通
①垃圾处理区流线，应避免与入住客流车辆交叉。
②酒店棉品货源的进出流线，应避免交叉。
③内部工作人员车辆应设置单独区域，不应与顾客停车区混搭。