1、要先编制方案，根据方案施工，确定采用机械、开挖方向、安全措施等
2、土方开挖的顺序、方法必须与设计工况相一致，并遵循开槽支撑，先撑后挖，分层开挖，严禁超挖的原则。必须严格执行已批准的施工方案，且要有事故处理的预案。
3、按照分层、分区、分块、盆式的原则开挖，严禁相邻多区域大面积同时开挖，每区开挖至基底标高后应采取措施处理防止塌方，来减少基坑大面积暴露时间，还有注意排水问题，防止积水。
4、了解地质，控制降水，做好开挖放坡，及时清运积土。注重分层开挖，防止边坡坍塌。
5、土方开挖必须要做好的安全措施
（1）在施工组织设计中，要有单项土方工程施工方案，对施工准备、开挖方法、放坡、排水、边坡支护应根据有关规范要求进行设计，边坡支护要有设计计算书。
（2）人工挖基坑时，操作人员之间要保持安全距离，一般大于2.5M；多台机械开挖，挖土机间距离应大于10m，挖土要自上而下，逐层进行，严禁先挖坡脚的危险作业。
（3）挖土方前对周围环境要认真检查，不能在危险岩石或建筑物下面进行作业。
（4）基坑开挖应严格按要求放坡，操作时应随坡的稳定情况，发现问题及时加固处理。
（5）机械挖土，多台阶同时开挖土方时，应验算边坡的稳定。根据规定和验算确定挖土机高边坡的安全距离。
（6）深基坑四周设防护栏杆，人员上下要有专用爬梯。
（7）运土道路的坡度、转弯半径要符合有关安全规定。
（8）爆破土方要遵守爆破作业安全有关规定。
总之，土方开挖是一项技术难度不大，但容易出现各种安全问题的工程，施工时必须根据建筑工程的特点，编制有针对性的开挖方案，开挖时施工准备、开挖方法、放坡、排水、边坡支护、建筑物周边的检测、运输等，其次就是开挖的方式很重要，开挖应和施工进度安排要联系一起，确保安全。