标准号T/RGSCYXH 001—2019状态
发布时间：2019年05月21日
实施时间：2019年05月21日
如皋菜 黑塌菜烧粉丝烹饪技艺基本信息
标准号：T/RGSCYXH 001—2019
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定了如皋菜黑塌菜烧粉丝烹饪技艺的原料要求、烹饪器具、原料准备、烹饪技艺、成品感官要求和最佳食用时间、温度。
中国标准分类号：H621 正餐服务
国际标准分类号：67.020
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：如皋菜 黑塌菜烧粉丝烹饪技艺