标准号T/GGI 014—2017状态
发布时间：2017年09月07日
实施时间：2017年10月07日
岩脚面生产加工卫生规范基本信息
标准号：T/GGI 014—2017
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定了岩脚面生产加工中的术语和定义、选址及加工场所环境、加工场所、设备、工具和容器、卫生管理、产品原料、食品添加剂和相关产品、生产过程的食品安全控制、包装和标签、检验、贮存和运输、产品召回管理、培训、记录管理。
中国标准分类号：C131 谷物磨制
国际标准分类号：67.060 谷物、豆类及其制品
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：谷物、豆类及其制品
标准名称：岩脚面生产加工卫生规范
本标准适用于六枝特区境内进行加工生产岩脚面的企业、合作社、作坊。