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无抗生素肉禽生产及禽肉品质要求 (T/CAB 2007-2017)

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标准号T/CAB 2007-2017状态

发布时间:2017年08月18日

实施时间:2017年08月18日

无抗生素肉禽生产及禽肉品质要求基本信息

标准号:T/CAB 2007-2017

团体名称:中国标准化协会

主要技术内容:本标准规定了无抗生素肉禽生产的术语和定义、无抗生素肉禽分级、场址选择、场区布局和设施设备、肉禽来源、饲养管理、卫生防疫、运输、屠宰卫生、无抗生素禽肉产品检测指标和生产记录等要求

中国标准分类号:A0322 鸭的饲养

国际标准分类号:65.020.30 动物饲养和繁殖

发证机关:中华人民共和国民政部

行业分类:动物饲养和繁殖

标准名称:无抗生素肉禽生产及禽肉品质要求

本标准适用于无抗生素鸡、鸭和鹅生产,其他禽类可以参考执行

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