标准号T/SCFA 0020-2025状态
发布日期：2025年01月18日
实施日期：2025年02月18日
三门青蟹商品蟹等级规格基本信息
标准编号：T/SCFA 0020—2025
英文标题：Grade specification of Sanmen mud crab
国际标准分类号：67.120.30鱼和水产品
中国标准分类号：CCS B 53
国民经济分类：A041 水产养殖
起草人：刘琦、陈丽芝、王春琳、苏以鹏、李荣华、叶春宇、母昌考、方明、史策、王芳芳、陈凯乐、林一帆、祁拥华、柯孔利、郑尚挺。
起草单位：三门县水产技术推广站、三门青蟹产业技术研究院、宁波大学、浙江环码农业科技发展有限公司。
范围：本文件适用于浙江省台州市三门县天然捕获和养殖的拟穴青蟹规格划分与等级评定。
内容概括：本文件规定了三门青蟹[学名为拟穴青蟹（Scyllaparamamosain）]商品蟹的分类、规格和等级划分要求，描述了相应的检验方法和评定规则，对标识、包装及运……
