标准号T/XYDN 001-2025状态
发布日期：2021年05月28日
实施日期：2021年06月28日
襄阳豆奶基本信息
标准编号：T/XYDN 001—2025
英文标题：Xiangyang soy milk
国际标准分类号：67.060
中国标准分类号：ISC 67.160
国民经济分类：C149 其他食品制造
起草人：何士洪 杨莹
起草单位：襄阳市豆奶产业协会、湖北万禾源豆奶制品有限公司
范围：本标准规定了襄阳豆奶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期要求。本标准适用于以大豆为主要原料，添加或不添加椰子汁、核桃、红枣、银耳、花生、黑豆、黑芝麻、白砂糖、食盐、纯净水、乳粉、枸杞、小苏打、碳酸钙、食用香精、食品添加剂（蒸馏单硬脂酸甘油酯、微晶纤维素、单，双硬脂酸油脂、六偏磷酸钠、卡拉胶、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、果酸、蔗糖脂肪酸酯、黄原胶、三聚磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、琼脂、羧甲基纤维素钠、AK糖等），经浸泡清洗、磨浆、煮浆、调配、过滤、一次均质、脱气、贮存、二次均质、灌装、密封、杀菌等工序生产的襄阳豆奶。
内容概括：本标准规定了襄阳豆奶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期要求。……