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海红果浓缩汁加工技术规程 (T/HQHHG 003-2024)

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海红果浓缩汁加工技术规程 (T/HQHHG 003-2024)

标准号T/HQHHG 003-2024状态

发布日期:2024年11月18日

实施日期:2024年12月18日

海红果浓缩汁加工技术规程基本信息

标准编号:T/HQHHG 003—2024

英文标题:Haihong fruits Process Technical Procedures

国际标准分类号:67.080.10水果及其制品

中国标准分类号:CCSX24

国民经济分类:C152 饮料制造

起草人:赵奋飞梁磊梁培雄刘憨孙占义

起草单位:河曲县四海进通一品农夫果品开发有限公司

范围: 本文件规定了海红果浓缩汁的加工条件、工艺流程和要求、质量要求、检验方法、标签标志、包装、运输和贮存等内容。

内容概括:工艺技术要求1清洗用清水清洗除去海红果表皮粘附的尘埃、泥沙等杂物。2破碎不加水采用机械破碎海红果至2mm—5mm颗粒。3榨汁开启榨汁机,将破碎后的果实浆送入压榨……

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