标准号T/JXSTSYXH 0001-2024状态
发布日期:2024年11月20日
实施日期:2024年12月20日
泰和乌鸡商品肉鸡生产标准综合体基本信息
标准编号:T/JXSTSYXH 0001—2024
英文标题:Production standard complex of meat type Taihe silk chicken
国际标准分类号:65.020.30动物饲养和繁殖
国民经济分类:A032 家禽饲养
起草人:张大文、袁丽娟、叶梦珺、张莉、范玉庆、向建军、肖小勇、廖且根、龙伟、黄燕明、梁景湛、陈宏晖、赵伟东、彭建军
起草单位:江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、泰和县泰和乌鸡产业发展中心、吉安市农产品质量安全检测中心、江西汪陂途泰和乌鸡发展有限公司、泰和傲昕乌鸡发展有限公司、泰和凤升农牧科技有限公司、泰和县西昌凤翔禽业有限公司
范围:本文件规定了泰和乌鸡商品肉鸡生产标准综合体的总体目标与要素控制、养殖场建设、饲养管理、投入品管理、生物安全、屠宰、包装标识、储存与运输和产品质量管理等要求。本文件适用于泰和乌鸡商品肉鸡全产业链综合标准化生产。
内容概括:1范围本文件规定了泰和乌鸡商品肉鸡生产标准综合体的总体目标与要素控制、养殖场建设、饲养管理、投入品管理、生物安全、屠宰、包装标识、储存与运输和产品质量管理等要求……