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草蔸萝卜采收贮运技术规程 (T/CQCXY T/CQCXY003-2024)

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草蔸萝卜采收贮运技术规程 (T/CQCXY T/CQCXY003-2024)

标准号T/CQCXY T/CQCXY003-2024状态

发布日期:2024年06月27日

实施日期:2024年06月27日

草蔸萝卜采收贮运技术规程基本信息

标准编号:T/CQCXY T/CQCXY003—2024

国际标准分类号:01.020

国民经济分类:A011 谷物种植

起草人:张雪梅、高飞虎、张玲、李雪、张欢欢、杨世雄、梁叶星、许明陆、刘颖、 陈洁、吴明园

起草单位:重庆市农业科学院、重庆市质量和标准化研究院、重庆市产学研合作促进会

范围:本文件规定了草蔸萝卜采收、采后处理、包装、标识、贮藏和运输。本文件适用于重庆市草蔸萝卜产品的采收贮运。

内容概括:3.1草蔸萝卜原产于綦江地区的一个萝卜品种,叶形半直立,叶色绿色,根形状扁圆似“草蔸”,单根重0.75kg-2.0kg,皮肉皆白色、易煮、化渣、味甜。3.2保鲜……

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