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连翘叶青茶加工技术规程 (T/PDTCXH 003-2023)

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连翘叶青茶加工技术规程 (T/PDTCXH 003-2023)

标准号T/PDTCXH 003-2023状态

发布日期:2023年09月01日

实施日期:2023年09月01日

连翘叶青茶加工技术规程基本信息

标准编号:T/PDTCXH 003—2023

国际标准分类号:01.020

国民经济分类:A019 其他农业

起草人:张怀军、张龙龙、郭肖宇

起草单位:山西冠霖农业科技股份有限公司

内容概括:1 第一次蒸青蒸青10min;然后进行晾制(萎凋槽加温脱水)5min~10min;进行揉捻10min;茶青颜色呈浅黄绿色,形状为扁平状。2 第二次蒸青蒸青10m……

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