标准号T/SCFA 0017-2024状态
发布日期:2024年09月12日
实施日期:2024年10月01日
普兰店冻煮海参基本信息
标准编号:T/SCFA 0017—2024
英文标题:Frozen boiled sea cucumber in Pulandian
国际标准分类号:67.120.30鱼和水产品
中国标准分类号:X 20
国民经济分类:A054 渔业专业及辅助性活动
起草人:陈冰、丁雨、车鉴、汪德峰、赵树全、李双双、林永亮、张俊杰、于海洋、马永生。
起草单位:大连市普兰店区海参协会、大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司、大连市普兰店区农业农村局、大连海洋大学。
内容概括:4 要求4.1 原料4.2 加工用水4.3 产品规格4.4 感官要求4.5 理化指标4.6 安全指标4.7 净含量5 试验方法5.1 规格检验5.1.1 当产品……