标准号T/ZFDSA 17-2024状态
发布日期：2024年08月14日
实施日期：2024年08月17日
山药炒肉片制作标准基本信息
标准编号：T/ZFDSA 17—2024
英文标题：Production Standard of Stir-fried sliced pork with Yam
国际标准分类号：67.020
国民经济分类：H621 正餐服务
起草人：庹朝彦、冯亚东、李冠军、李雪艳、张风雷、张晓峰、张香、任展、康悦等
起草单位：郑州食品药品监督协会、河南省人民医院、河南修慧药膳中医研究院、河南修慧居药膳产业集团、黄河饭店、郑州庹福中医文化馆、河南仲景药业股份有限公司、河南杏林一生中医药研究院有限公司
内容概括：此次发布的文件是由郑州食品药品监督协会按照《中华人民共和国标准化法》、国家标准委、民政部《团体标准管理规定》（国标委联〔2019〕1号）和GB/T1.1-202……