标准号T/JSLX 001.2-2024状态
发布日期：2024年06月26日
实施日期：2024年06月26日
水韵苏米 第 2 部分：大米加工技术规范基本信息
标准编号：T/JSLX 001.2—2024
英文标题：Shuiyun su rice—Part 2: Production technical specification for rice
国际标准分类号：01.020
国民经济分类：A011 谷物种植
起草人：袁建、戴波、施启平、费玉琪、沈杰、冯儒、王才林、邢常瑞、都立辉、李光磊、 张祎、周广斌、张亚东、朱镇、程松
起草单位：南京财经大学、江苏省粮油质量监测中心、江苏粮食集团有限责任公司、 江苏省农垦米业集团有限公司、江苏省水韵苏米产业研究院有限公司、江苏省农业科学院、江苏 光明天成米业有限公司
内容概括：本文件规定了使用“水韵苏米”公共品牌的大米加工企业基本要求，以及原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程控制、检验、大米储存和运输、产品召回管理、人员和管理制度……