标准号T/HBTSS 016-2024状态
发布日期：2024年08月09日
实施日期：2024年08月10日
远安黄茶-品种黄茶（绿茶）加工技术规程基本信息
标准编号：T/HBTSS 016—2024
英文标题：Yuanan yellow tea - Technical code of practice for processing of etiolation tea (green Tea)
国际标准分类号：67.140.10茶
国民经济分类：A051 农业专业
起草人：马晓红、张莹莹、王孝成、范起业、王家鹏、肖志鹏、唐小林、陈苗苗、廖小梦、王阳阳
起草单位：远安县农业农村局、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所、湖北鹿溪玉贡茶业有限公司、宜昌鑫鹿茶业有限公司、宜昌市远安县先政传茗茶叶有限公司
范围：本文件适用于湖北远安县境内黄金芽等黄化品种茶树鲜叶为原料，按照绿茶加工工艺加工而成的条形绿茶产品。
内容概括：本文件规定了远安黄茶-品种黄茶（绿茶）的术语和定义、鲜叶原料、加工基本条件、加工工艺流程、加工工艺技术等。……