标准号T/BHPX 001-2024状态
发布日期:2024年04月02日
实施日期:2024年04月12日
餐饮企业人员管理规范基本信息
标准编号:T/BHPX 001—2024
国际标准分类号:01.020
国民经济分类:H621 正餐服务
起草人:王若谷、李楠、苏彩云、李广庆、苏杭、袁明、闭丽萍、林真如、吴菲、黄宗君、顾业连、金文、黄高武
起草单位:北海市标准技术研究所、北海市烹饪餐饮行业协会
内容概括:本文件适用于餐饮单位,包括餐馆、食堂、糕点店、饮品店、集体用餐配送单位和中央厨房、微小餐饮等各类餐饮服务单位。……