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保健食品用原料 5’-胞苷酸二钠 (T/CNHFA 113.4-2024)

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保健食品用原料 5’-胞苷酸二钠 (T/CNHFA 113.4-2024)

标准号T/CNHFA 113.4-2024状态

发布日期:2024年05月23日

实施日期:2024年06月01日

保健食品用原料 5’-胞苷酸二钠基本信息

标准编号:T/CNHFA 113.4—2024

英文标题:Raw Materials for Health Food Disodium 5’- Cytidylate

国际标准分类号:01.040.67食品技术 (词汇)

国民经济分类:C149 其他食品制造

起草人:许文涛;朱龙佼;贺晓云;王佳;陈玉琦;陈玉平;曾峥;黄国 新;贾顺义;马媛;杨亚囡;李梦琦

起草单位:中国农业大学营养与健康系、大连珍奥生物技术股份有限公司、珍奥集 团股份有限公司

内容概括:本标准适用于以食品级酵母核糖核酸(RNA)为原料,经5’-磷酸二酯酶酶解生产制得的5’-胞苷酸二钠……

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