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香菇全产业链标准化生产 第8部分:香菇产品质量追溯技术规范 (T/HAASS 0002-2024)

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香菇全产业链标准化生产 第8部分:香菇产品质量追溯技术规范 (T/HAASS 0002-2024)

标准号T/HAASS 0002-2024状态

发布日期:2024年04月28日

实施日期:2024年05月01日

香菇全产业链标准化生产 第8部分:香菇产品质量追溯技术规范基本信息

标准编号:T/HAASS 0002—2024

国际标准分类号:65.020.20植物栽培

国民经济分类:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

起草人:郝学飞、孔维丽、胡永建、杨亚琴、冯书惠、李淑芳、胡京枝、刘芹、王会锋、李圆圆、王铁良、韩洛利、周其芳

起草单位:河南省农业科学院农产品质量安全研究所、河南省农业科学院食用菌研究所

内容概括:本文件规定了香菇产品质量追溯的术语和定义、追溯体系、追溯要素、追溯信息采集、追溯、信息管理和体系运行自查。本文件适用于河南省香菇产品质量安全追溯体系的建设与实施……

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