标准号T/LYYLXH 006-2021状态
发布日期:2021年11月23日
实施日期:2021年12月01日
养老机构膳食服务规范基本信息
标准编号:T/LYYLXH 006—2021
国际标准分类号:03.080.99其他服务
国民经济分类:Q851 提供住宿社会工作
起草人:韩址楠、崇步伟、曲林雨、张慧慧、姜开福、姜伟、王晓辉。
起草单位:临沂凯旋医疗养老服务有限公司、山东众成标准信息科技有限公司、临沂凯旋老年护理职业培训中心、临沂凯旋老年养护院、临沂兰山李官护理院、临沂兰山半程护理院、临沂兰山枣园护理院、临沂市兰山区汪沟凯旋养护院、临沂市兰山区兰山街道凯旋养老服务中心。
内容概括:《养老机构膳食服务规范》从服务组织、服务人员、服务场所与环境、设施设备及用品、食品安全等服务要求入手,细化规定了基本服务、集体用餐服务及个人用餐服务等服务内容,……