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养老机构膳食服务规范 (T/LYYLXH 006-2021)

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养老机构膳食服务规范 (T/LYYLXH 006-2021)

标准号T/LYYLXH 006-2021状态

发布日期:2021年11月23日

实施日期:2021年12月01日

养老机构膳食服务规范基本信息

标准编号:T/LYYLXH 006—2021

国际标准分类号:03.080.99其他服务

国民经济分类:Q851 提供住宿社会工作

起草人:韩址楠、崇步伟、曲林雨、张慧慧、姜开福、姜伟、王晓辉。

起草单位:临沂凯旋医疗养老服务有限公司、山东众成标准信息科技有限公司、临沂凯旋老年护理职业培训中心、临沂凯旋老年养护院、临沂兰山李官护理院、临沂兰山半程护理院、临沂兰山枣园护理院、临沂市兰山区汪沟凯旋养护院、临沂市兰山区兰山街道凯旋养老服务中心。

内容概括:《养老机构膳食服务规范》从服务组织、服务人员、服务场所与环境、设施设备及用品、食品安全等服务要求入手,细化规定了基本服务、集体用餐服务及个人用餐服务等服务内容,……

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