标准号T/CQAAS 007-2023状态
发布日期：2023年12月07日
实施日期：2024年01月01日
花椒麻味物质含量的测定-液相色谱质谱法基本信息
标准编号：T/CQAAS 007—2023
国际标准分类号：01.020
国民经济分类：A019 其他农业
起草人：程玥啨、张义刚、谢永红、曾维友、范烨、苏家奎、池浩、周於强、童建川、赵海忠、杨仕春、刘瑜涵、陈秀强、李剑
起草单位：重庆市农业科学院果树研究所、重庆市江津区农产品质量安全中心、重庆市江津区花椒产业协会、重庆市江津区花椒加工业协会、重庆市江津先锋花椒城有限公司、重庆蓓廷农业科技有限公司
内容概括：3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 花椒制品花椒经粉碎、萃取、冷冻等工艺生产的产品。主要包括花椒粉、花椒油、保鲜花椒、花椒油树脂等以花椒为原料加工……