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藏猪肉品质评价方法 (T/LZSZZHY 009-2024)

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藏猪肉品质评价方法 (T/LZSZZHY 009-2024)

标准号T/LZSZZHY 009-2024状态

发布日期:2024年01月16日

实施日期:2024年01月31日

藏猪肉品质评价方法基本信息

标准编号:T/LZSZZHY 009—2024

国际标准分类号:65.020.01农业和林业综合

国民经济分类:A031 牲畜饲养

起草人:朱新海、辛海峰、任佳玲。

起草单位:林芝市藏猪行业协会

内容概括:本文件规定了藏猪肉品质测定方法的术语和定义、评定标准、技术要求、屠宰加工、卫生要求等。本文件适用于西藏自治区藏猪肉品质的评定。……

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