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双孢蘑菇等级规格 (T/SVEFA 04009-2024)

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双孢蘑菇等级规格 (T/SVEFA 04009-2024)

标准号T/SVEFA 04009-2024状态

发布日期:2024年01月10日

实施日期:2024年01月20日

双孢蘑菇等级规格基本信息

标准编号:T/SVEFA 04009—2024

英文标题:Grades and specifications of Agaricus bisporus

国际标准分类号:67.080.20蔬菜及其制品

中国标准分类号:CCS B 31

国民经济分类:A051 农业专业

起草人:汤倩倩,王倩,桑亮亮,沈新芬,贾微,隽加香,肖婷婷,丁文峰,王蒙,刘亚飞,袁圣斐,李丹

起草单位:上海市农业技术推广服务中心、上海市农业科学院、上海联中食用菌专业合作社、上海明云食用菌专业合作社、上海蔬菜食用菌行业协会

内容概括:1范围本文件规定了双孢蘑菇鲜菇的等级、规格、包装、贮运等要求。本文件适用于工厂化生产的白色双孢蘑菇鲜菇,包括带根菇及切根菇。2规范性引用文件下列文件中的内容通过……

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