标准号T/TEAGX 005-2023状态
发布日期：2023年12月29日
实施日期：2024年01月29日
六堡茶 固态速溶茶加工技术规程基本信息
标准编号：T/TEAGX 005—2023
英文标题：Liupao tea—Technological regulation for processing of solid instanttea
国际标准分类号：67.140.10茶
中国标准分类号：X 55
国民经济分类：C152 饮料制造
起草人：王超、李娟、张盛、李勤、王英姿、熊立瑰、陈金华、李适、赖秀梅、宋妤、 蒋文峰
起草单位：湖南农业大学、梧州市食品药品检验所、梧州市天誉茶业有限公司、广西梧州茂圣茶业有限公司。
范围：本文件确立了六堡茶固态速溶茶加工的程序，规定了加工场所、加工工艺的操作指示，描述了生产过程信息的追溯方法。本文件适用于六堡茶固态速溶茶的生产。
内容概括：本文件确立了六堡茶固态速溶茶加工的程序，规定了加工场所、加工工艺的操作指示，描述了生产过程信息的追溯方法。……