标准号T/CTSS 80-2023状态
发布日期：2023年12月11日
实施日期：2023年12月11日
海南五指山红茶加工技术规程基本信息
标准编号：T/CTSS 80—2023
英文标题：Technological regulation for processing of Hainan Wuzhishan black tea
国际标准分类号：67.140.10茶
中国标准分类号：X 55
国民经济分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
起草人：梁延坡、袁碧枫。
起草单位：海南省农业科学院植物保护研究所、中国农业科学院茶叶研究所、五指山市茶叶协会。
范围：本文件规定了海南五指山红茶加工的术语和定义、基本要求、鲜叶原料、加工技术、生产记录。本文件适用于海南五指山红茶的加工。
内容概括：1范围2规范性引用文件3术语和定义4基本要求5鲜叶原料6加工技术7生产记录……