标准号T/GDVIA 040-2023状态
发布日期：2023年11月30日
实施日期：2023年12月01日
中国南瓜产品质量分级要求基本信息
标准编号：T/GDVIA 040—2023
英文标题：Demands for the quality grading of pumpkin products (Cucurbita moschata)
国际标准分类号：65.020.01农业和林业综合
中国标准分类号：B 31
国民经济分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
起草人：李俊星、邓丽婷、刘振帮、戴祖云、罗剑宁、吴海滨、赵钢军、刘小茜、龚浩、郑晓明、刘世明、袁兆飞、陈发枝。
起草单位：广东省农业科学院蔬菜研究所、江淮园艺南方(湛江)农业技术研发有限公司、翁 源县农业技术推广办公室、汕头市金韩种业有限公司、肇庆全发农业发展有限公司、广州市农业技术推广中心。
范围：本文件规定了中国南瓜产品质量分级、分级要求及检测方法。本文件适用于中国南瓜生产、购销过程中的产品质量分级。
内容概括：4 分级要求4.1感官品质要求4.2理化指标要求4.3食味品质要求4.4容许度要求5 检测方法5.1组批与抽样方法5.2感官检测5.3理化指标测定5.4食味品质……