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三江镇萝卜腌菜 (T/JGE 3015-2023)

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三江镇萝卜腌菜 (T/JGE 3015-2023)

标准号T/JGE 3015-2023状态

发布日期:2023年12月01日

实施日期:2023年12月08日

三江镇萝卜腌菜基本信息

标准编号:T/JGE 3015—2023

英文标题:Sanjiang town radish pickled vegetable

国际标准分类号:67.080.20蔬菜及其制品

国民经济分类:C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工

起草人:万伟杰、邬 磊、肖 勇、陈徐俊、尹德凤、徐艳艳、黄 军、魏爱花、张 英、郭孝培、罗媛媛、朱珍玲、杨家清、熊闻婷、李璐凡、翟卫敏、欧阳玲花、袁祥云、徐东东、黄金国、葛瑞华、万浪华

起草单位:江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、江西省农业科学院农产品加工研究所、南昌秀挹三江农业开发有限公司、南昌县三江秀挹种植专业合作社,南昌县三江镇兴旺蔬菜配送中心、南昌县农业技术推广中心

内容概括:本文件规定了农产品地理标志三江镇萝卜腌菜的术语和定义、环境要求、品种、栽培、采收与分级、加工、质量要求、检验规则及标识、包装、运输、贮存要求。本文件适用于国家农……

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