标准号T/SCTSS 16-2023状态
发布日期：2023年12月07日
实施日期：2023年12月17日
珠兰花茶基本信息
标准编号：T/SCTSS 16—2023
英文标题：Chloranthus Tea
国际标准分类号：67.140.10茶
国民经济分类：A051 农业专业
起草人：杜晓、何涛、王瑗媛、高远、龙秀丰、王孝仕、聂枞宁、李慧、李星洁
起草单位：四川农业大学、四川精制茶学研究院、雅安百川茶业有限公司、成都好工夫贸易有限公司、雅安市名山区精叶茶厂、四川花朝记茶文化传播有限公司
范围：本文件规定了珠兰花茶的术语和定义，产品分类与分级，要求，试验方法，检验规则以及标识、包装、运输和贮存。本文件适用于以茶树鲜叶为原料，经加工成绿茶、黄茶、红茶等茶坯后，用珠兰鲜花进行窨制而成的珠兰花茶。
内容概括：珠兰花茶采用珠兰鲜花与茶坯窨制成的花茶，包括珠兰绿茶、珠兰黄茶、珠兰红茶等。产品分类珠兰花茶根据茶坯原料不同，分为：珠兰绿茶、珠兰黄茶和珠兰红茶。其中，珠兰绿茶……