标准号T/CNHFA 422-2023状态
发布日期：2023年11月17日
实施日期：2023年12月01日
A2 β-酪蛋白牛奶基本信息
标准编号：T/CNHFA 422—2023
国际标准分类号：67.100.10奶及加工奶产品
国民经济分类：A019 其他农业
起草人：姜毓君；满朝新；杨鑫焱；徐洪涛；王青云；孙美玲；赵臻；项 鹏宇；郭彦君；杨智浩；孟掉琴；李笑
起草单位：东北农业大学；杭州认养一头牛生物科技有限公司；北大荒完达山 乳业股份有限公司
内容概括：本标准规定了商品化A2β-酪蛋白牛奶的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签与标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以A2型奶牛所产的牛奶为……