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年份酒追溯信息管理 (T/SPAQ 0014S-2023)

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年份酒追溯信息管理 (T/SPAQ 0014S-2023)

标准号T/SPAQ 0014S-2023状态

发布日期:2023年09月12日

实施日期:2023年10月12日

年份酒追溯信息管理基本信息

标准编号:T/SPAQ 0014S—2023

国际标准分类号:67.020

国民经济分类:C151 酒的制造

起草人:杨韵霞、安明哲、高杰楷、钟真全、陈洪坤、刘路宏、张宿义、罗丁、廖源、周军、代宇、胡陈、李军、吉礼、蒲开阳、饶旭冬、秦覃

起草单位:宜宾五粮液股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、四川省食品生产安全协会

内容概括:本文件规定了年份酒追溯管理的术语和定义、追溯信息系统、追溯标识要求、追溯编码要求、追溯信息、追溯信息采集、追溯信息管理、追溯信息查询方式……

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