标准号T/GSJX 005-2023状态
发布日期：2023年09月03日
实施日期：2023年09月03日
北方黄酒基本信息
标准编号：T/GSJX 005—2023
英文标题：Rice Wine of Northern part of China
国际标准分类号：67.160.10酒精饮料
国民经济分类：C151 酒的制造
起草人：孙立伟、杨正平、金红、尹始平、白延梅、周春红、朱海山、祁小丽、阎君强、何成、牛宏亮、许敬东、徐轶飞、高黎红
起草单位：甘肃省酿酒工业协会、甘肃五山池黄酒有限责任公司、甘肃省产品质量监督检验研究院、甘肃古河州酒业有限责任公司、平凉市新世纪柳湖春酒业有限责任公司、甘肃省轻工研究院有限责任公司、甘肃中轻轻工产品质量检验检测有限责任公司、甘肃省食品检验研究院、甘肃省检验检疫科学技术研究院
范围：本标准规定了北方黄酒的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于北方黄酒的生产、检验与销售。
内容概括：本标准规定了北方黄酒的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于北方黄酒的生产、检验与销售。……