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预制式速冻扬州炒饭适用水稻 “扬香玉200”绿色优质生产技术规程 (T/JAASS 87-2023)

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预制式速冻扬州炒饭适用水稻 “扬香玉200”绿色优质生产技术规程 (T/JAASS 87-2023)

标准号T/JAASS 87-2023状态

发布日期:2023年07月26日

实施日期:2023年08月26日

预制式速冻扬州炒饭适用水稻 “扬香玉200”绿色优质生产技术规程基本信息

标准编号:T/JAASS 87—2023

英文标题:Production technical regulation for green and high quality of applicable rice“Yangxiangyu 200” for making quick-frozen premade Yangzhou fried rice

国际标准分类号:65.020.20植物栽培

中国标准分类号:B 22

国民经济分类:A011 谷物种植

起草人:潘存红、肖宁、李爱宏、周长海、李育红、陈梓春、黄年生、蔡跃、刘建菊、时薇。

起草单位:江苏里下河地区农业科学研究所。

范围:本文件适用于江苏苏中及宁镇扬丘陵地区预制式速冻扬州炒饭适用水稻“扬香玉200”绿色优质生产。

内容概括:本文件规定了预制式速冻扬州炒饭适用水稻“扬香玉200”绿色优质生产技术规程的术语和定义、品种选择、产地环境、栽培技术要点、收获、烘干、包装及贮藏和生产记录等要求……

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